Có một sự thật là: Không phải ai cũng có thể “phải lòng” mắm ruốc Huế ngay từ lần thử đầu tiên. Người chưa quen rất sợ mùi nồng, thậm chí là sợ vị tanh gắt. Nhưng thực tế, mắm ruốc ngon chuẩn gốc Huế không hề gắt, mà có mùi thơm dịu, vị đậm […]
Tác giả:
Nhắc đến đặc sản Huế mang về làm quà, người ta thường nghĩ ngay đến mè xửng, tôm chua hay mắm rò. Nhưng dạo gần đây, có một cái tên đang làm mưa làm gió khắp các hội nhóm ghiền ăn uống và được dân du lịch khấp khởi xách tay về từng thùng. Đó […]